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Kastor 's Kitchen: Kastor Oil

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Kastor 's Kitchen: Kastor Oil


Foto: iStock

Diese gesunde Mischung kann als Tauchöl-Dressing oder Marinade verwendet werden!

Geschrieben von: Deena Kastor

Foto: iStock

Dieses Rezept ist eine Zusammenarbeit zwischen meinem Mann und mir, daher der Name. Wir hatten ursprünglich war es als Eintauchen Öl für frisches Brot aber, da es verwendet für Salatdressing und Marinaden auf Huhn, Fleisch oder Fisch.

½ Tasse Olivenöl extra vergine

½ Tasse Balsamico-Essig

1 Knoblauchzehe, zerkleinert und fein gehackt

2 Teelöffel Honig

1 TL Dijon-Senf

½ TL Chili-Flocken

2 Teelöffel jeder Rosmarin und Thymian, fein gehackt

Gießen Sie Öl in eine Schüssel geben. Schnell wischen Sie das Öl unter Zugabe von Essig (dies hilft, emulgieren die beiden Zutaten). In anderen Zutaten und gut mischen. Bewahren Sie in einem luftdichten Behälter vor direkter Sonneneinstrahlung.

Wir haben festgestellt, dass es noch besser schmeckt der zweite Tag.

Ihr Nutzen: Eine gute Qualität natives Olivenöl extra hat essentielle Fettsäuren, die Sie gesunde Zellen und Gewebe im ganzen Körper zu halten helfen. Ein weiterer Vorteil des Konsums von Olivenöl dieser Zeit des Jahres ist nicht zu müssen viel Feuchtigkeitscreme verwenden, da das Wetter trocknet; Sie werden von innen nach außen mit Feuchtigkeit versorgt.